• 公司动态NEWS

    您当前的位置:首页 > 公司动态 > 新手操作红薯粉条机械时,这几个问题要注意

    新手操作红薯粉条机械时,这几个问题要注意

    发布时间: 2020-12-31  点击次数: 108次
      红薯粉条机械顾名思义就是加工红薯粉条的设备。粉条一直是比较受欢迎的产品,而红薯粉条更是消费者喜爱的食品。每逢红薯丰收的季节,很多人都开始了做红薯粉条,传统的人工制作未免太费力。用红薯粉条机来批量制作粉条,无疑是比较好的选择。
      
      红薯粉条机械的操作非常的简单。但是,对于没有使用过的人而言,面对一些突如其来的问题,处理起来还是比较混乱的。今天,曲阜市宏盛机械小编,就给大家介绍一下,红薯粉条机在生产中出现的一些问题及解决办法。
      
      1、工作前的准备工作
      
      开机之前先预热,此时不要要急于安装磨具,先启动红薯粉条机将内部余料挤压出来,出料时要注意观察,出料呈现出圆柱且较软时,看上去有透明之状,此时,我们将磨具固定住,并进行正常作业。如果不按照这个方法去操作,则有可能会出现启动后出条不均匀的情况。
      
      2、粉条机出条不整齐
      
      红薯粉条机如果出现出条不整齐,出现前快后慢,或者是左快右慢的情况,我们就要注意一下鼓风机是否安放在正确位置了。鼓风机的安放角度从下往上一般为45°,出风吹向机头前方一掌的位置。
      
      3、粉条易断,有气泡
      
      红薯粉条机械出料出现断条,且有气泡,这种情况一般是淀粉浆过稠,熟化过度,此时我们当调节淀粉和水的比列,即出料速度。
      
      4、粉条粘连
      
      粉条中间较粗或者粘连,这是为什么呢?这种情况是淀粉较粗或者是低温膨胀度较大。此时我们只要将淀粉减少,或者减少明矾的添加量或者是不添加明矾。
      
      5、粉条不透明
      
      粉条不透明则说明粉条不熟,这个时候,我们应关小阀门,降低进料速度。如果透明则说明粉条熟了。
      
      6、粉条易断过细
      
      如果淀粉过稀,粉条在生产中会出现变细拉长甚至断掉。此时我们应当及时的添加淀粉,并对其进行均匀搅拌,使其浓度适当,粉条过细且易断的问题自然解决。
      
      7、粉条断头较多
      
      一切正常,唯有四周粉条断头较多,此时莫慌,我们先检查模具上有没有残留的过硬剩料,因硬度大于模具而导致无法挤出,如果不是,那就是淀粉较粗,劲度问题。
      
      其实对于新手而言,在使用红薯粉条机械的时候,出现的一些问题比较正常,但是这些都不是什么大问题,轻轻松松的就解决了。
在线咨询
在线客服
咨询热线

15863725268

[关闭]