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品牌 | H&S/宏盛 | 外形尺寸 | 1200x900x400mm |
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电压 | 220v | 功率 | 3kw |
产量 | 100kg/h | 适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 |
自动化程度 | 全自动 |
一次成型灰碱粑机碱水馍机
产品介绍:
灰碱粑是贵州的特色食品小吃,每逢过节灰碱粑在食材中是不可或缺的,随着人们生活水平的提高,在日常的早点和夜宵中也是常见的一种美食。
优点如下:
灰碱粑的手工制作方法,十分的繁琐,耗费时间比较长,传统的做法是需要将米浸泡,淘洗,蒸煮,然后捣碎,不断地揉打,然后揉搓成型,然后再进行蒸煮,制作得过程十分繁琐,费时费力。宏盛灰碱粑机将人工解放出来,制作过程十分的简便。将浸泡好的米磨好,按比例调好浆,倒入机器,安装好做灰碱粑的模具(模具的形状和大小都可以定制),出机自熟,通过机器的高速揉和,口感好于人工制作得灰碱粑。宏盛灰碱粑机还可以制作白粿,年糕,粉利。制作出来的口感十分的弹性、滑嫩,Q弹。
产品特点:
宏盛灰碱粑机是一款全新的自动灰碱粑机。采用新型的自熟成型的工艺,适用范围广泛,还可以进行粉利、老鼠粄、粉条、粉丝、年糕、面条、槐花粉、漏鱼、面鱼、凉虾、米豆腐的生产。是真正意义上的多功能灰碱粑机。
工作原理:
一次成型灰碱粑机火爆预定中碱水馍机采用智能温控熟化成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮。粉皮机生产加工的粉皮色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩、口感Q弹。在0℃ ~25℃温度下存放7天仍能保持新鲜不变质,做成真空包装可以存储更长时间。
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