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赣州特色黄元米果机生产批发

赣州特色黄元米果机生产批发

简要描述:
黄元米果机采用免蒸米技术,把原料加入机器中,出机即熟,黄元米果的口感Q弹,劲道,米香味十足,简化了黄元米果的做法,提升了黄元米果的口感。

更新时间:2021-01-12

访问量:167

厂商性质:生产厂家

生产地址:山东曲阜

品牌H&S/宏盛外形尺寸1200x400x900mm
电压220v功率3kw
产量80kg/h适用范围蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他
自动化程度全自动

赣州特色黄元米果机

黄元米果机是一款全新的自动米果机。采用新型的自熟成型的工艺,适用范围广泛,还可以进行粉利、老鼠粄、粉条、粉丝、年糕、面条、槐花粉、漏鱼、面鱼、米豆腐的生产。是真正意义上的多功能黄元米果机。
黄元米果是江西省传统的特色小吃,有着悠久的历史,黄元米果与年糕有点类似,黄元米果味道浓郁,年糕则较为清淡。白粿则与年糕相似,只是制作得原材料都融入当地特色。

操作流程
 黄元米果的手工制作方法,十分的繁琐,耗费时间比较长,传统的做法是需要将米浸泡,淘洗,蒸煮,然后捣碎,不断地揉打,然后揉搓成型。制作得过程十分繁琐,费时费力。将人工解放出来,制作过程十分的简便。将浸泡好的米磨好,按比例调好浆,倒入机器,安装好做饵块的模具,出机自熟,通过机器的高速揉和,口感好于人工制作得黄元米果。还可以制作白粿,年糕,粉利。制作出来的口感十分的弹性、滑嫩,Q弹。 


产品优势: 
采用智能温控熟化成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮。粉皮机生产加工的粉皮色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩、口感Q弹。在0℃ ~25℃温度下存放7天仍能保持新鲜不变质,做成真空包装可以存储更长时间。

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